中国居民养生食谱白菜白菜养生功效草丝竹

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1、白菜含有丰富的维生素C和维生素E，多不仅对养颜美容有好处而且白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，能够润肠通便，减少体内堆积毒素有助减肥。大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟。大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片。青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅，油热后，爆香洋葱丁。

2、下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开。下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒，添加少量盐调味。大火收汁至稠，浇在白菜上即可。白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味。油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。

中国居民养生食谱白菜相关拓展

养生白菜的做法

百菜不如白菜好，诸肉还是猪肉香，生活里，最养人的，往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西。白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。下面就一起看看白菜的做法吧。如果你不会擀饺子皮，直接去外面买回来现成的就可以了，方便省时省力。饺子好不好吃主要看陷，选择上品的猪肉馅，加入切好的白菜一共搅拌，加盐、料酒、酱油、葱、姜、鸡蛋清一起搅拌，如果你觉得口感不好，可以加一些包饺子料，提提味道，包饺子料一切卖调理的地方都会有卖。

搅拌饺子馅一定要顺时针一个方向去搅拌，否则饺子馅就会散。馅搅拌好之后开始包就可以了，北方的阳台是一个天然的大冰箱，将包好的饺子放在阳台冻几个小时就可以放在冰箱里面备用了。在北方也叫家常凉菜，将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，瘦肉丝要炒熟，粉条也要煮熟泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。

白菜养生功效

盘点大白菜的四大养生功效。冬天是白菜的季节。你知道吃大白菜有哪些好处吗。一起来了解下白菜的养生功效及做法大全。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。

美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。

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