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1、我是，大白菜是一种人们日常经常食用的蔬菜，含有不少营养成分并且味道清甜，那么大白菜到底该怎么做，如何做才好吃呢。下面介绍有关经验以供参考。大白菜最简单的做法，首先白菜切片，放一些水煮开，再加入适量盐油或酱油即可。放入锅里差不多煮熟加入适量醋、酱油生抽和糖。肉切片，先把肉放入锅内再放适量调料，煮熟后放入大白菜煮熟就能吃。

2、豆腐切成小块，先把白菜放锅内煮，差不多煮熟再放入豆腐和适量调料一起煮熟就能吃。把白菜切碎小颗粒，在准备好猪肉切碎，分别加入调料最后搅拌均匀成饺子馅，用饺子皮包好放开水煮熟即可。把大白菜切片，再把其它的蔬菜都切片，放到锅里一起煮熟，再加入调料就能吃了。以上就是“大白菜怎么做。”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识。

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怎么去做大白菜生意呢

大白菜是一年四季都有的蔬菜，大白菜是比较亲民的蔬菜，再加上大白菜的吃法也是非常多的，所以一直也是比较受欢迎。大白菜是属于十字科蔬菜，营养价值也是很高的，可以单独清炒、也可以炒肉、煮汤等一些吃法都是很不错的，主要看个人喜好来弄。今天小编就给大家介绍一下大白菜怎么做好吃，看看有没有朋友以前也这么做来吃过。

大白菜、青椒、淀粉、食用油、醋、酱油、蒜、鸡精、盐各适量。把大白菜冲洗干净撕成片，然后青椒切小块，蒜切成片备用。炒锅热油油热放入花椒和青椒一起爆香，然后再加入蒜片，出香味以后直接把大白菜倒入锅里翻炒，炒白菜要大火快速翻炒，这样炒出来的口感会比较脆嫩。等到白菜断生以后加入适量的醋和酱油调味，然后加入水淀粉勾芡一下，再把盐、鸡精一起加入后快速翻炒后即可起锅装盘，简单又美味的醋溜白菜就完成了。

怎么去做大白菜生意赚钱

在姑嫂树蔬菜批发市场内，几乎所有销售大白菜的摊子上都摆放两堆菜，一堆是光亮的菜心，一堆则是打下来的菜叶。来自四川广安的张师傅介绍，大白菜在经过长途运输时，外面一层叶子容易受伤，老叶子打下来，这样才能卖出好点的价钱。在张师傅的16号摊位上，打掉老叶的大白菜标明每斤1.5元的零售价，“如果客人要得多，批发价大约1.3元。

”而打下来的菜叶也摆得整整齐齐地，没有标价。“这种叶子早上卖5角钱，到了下午，就是1元钱3斤了。位于常青五路的杨汊湖标准菜市场，这里的大白菜又被扒皮，个头比起批发市场更是小了一号，而这种大白菜售价就高达2.5元，到了下午也能卖出每斤2.3元的高价。当记者询问一位摊主这里的大白菜为什么这么贵，摊主理直气壮地表示：“现在大白菜价格都高，我的菜都是芯子，嫩得很。

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