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生吃西红柿有好处吗?

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西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、来完成对试样的疲劳实验镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且，粗秆雀稗早中晚各吃一个西红柿，对于去除黑眼圈有效果。