大小麦图片区别大麦和小麦长的一样吗甘肃山楂

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1、大麦和小麦是完全不一样的，两者在茎秆、花朵、果实等方面都是不一样的，一般来说大麦种子的口感比小麦是差很多的，小麦可以直接磨成面粉，但是大麦就不能。大麦又叫做饭麦、牟麦、赤膊麦等，属于禾本科、大麦属的植物，在营养成分上与小麦是相似的，不过纤维素的含量会略高一些，在粮食总产量上位于我国第四位。小麦又叫做麸麦、浮麦等，是禾本科、小麦属的植物，是人类的主食之一，可以用它来磨面粉，其中富含蛋白质、钙、铁、脂肪、矿物质等营养物质。

2、大麦和小麦在果实上的区别是很大的，比如小麦果实在成熟之后是扁平的，两端稍尖，外面的果皮是棕色的，而大麦的果实是椭圆形的，外面有稃壳，且不容易剥离。大麦和小麦在口感上也有差异，小麦是可以直接磨成面粉的，人们目前也是主要以小麦为食的，而大麦磨成粉后不太适合人类食用。

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2大麦在中医上是一种性味甘、咸、凉，入脾、胃二经，有和胃、宽肠、利水功效的食材，常用于治疗食滞泄泻、小便淋痛、水肿、汤火伤等病症。而小麦是一种性味甘、凉，入心、脾、肾经，有养心、益肾、除热、止渴功效的食材，常用于治疗脏躁、烦热、消揭、泄利、痈肿、外伤出血、烫伤等症。3大麦含有55%-65%的淀粉，是最便宜的淀粉来源之一，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料，同时还是生产啤酒和威士忌的最佳原料。

而小麦的蛋白质较高，可达14%～20%左右，用来做的面筋强而有弹性，所以主要用于各种食品的原料，比如面包、馒头、包子、花卷等，但除了做面粉供人食用以外，少量也会用来生产生产淀粉、酒精。大麦和小麦都是禾本科植物，虽然不是同一品种，但所含的营养成分和功效作用都有很多类似的地方，所以放在一起食用并不会产生什么对健康有害的物质。

大麦和小麦长的一样吗

小麦用途又多，营养又高，是怎样传入中国的你知道吗。小麦传入到中国的历史非常悠久，我们一起来了解一下吧。我们以往常见的懒人植物大多是肥厚叶片的观叶植物，比如虎皮兰、仙人球、芦荟等，美则美矣，风格却偏硬朗，不够柔美，也没有多彩的花朵。已经或多或少的改变了我们的生活，催生了大家居安思危的意识，现在你的冰箱会随时想要塞满，现在看到阳台会想着种些什么来吃。

不同的土壤有不同的特性，适合不同的植物生长，有的土壤具有普适性，可以让大部分植物生长的很好，有的土壤则只能让特定种类的植物生长。很多花友会发现即使不是露天养，单纯用雨水浇花也会让植物长得枝繁叶茂，这是为什么呢。雨水其实含有很多的微量元素，尤其是氮肥充足，可以很好的给植物提供养分。

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