浙江缙云这山杨梅别样红邛崃

浙江缙云：这山杨梅别样红

红实缀青枝，烂漫照前坞。

沿着寂静的山路驱车行进，两旁山峰蜿蜒起伏、苍劲峻奇。路肩不经意伸出的翠绿枝丫温柔地抚过车窗，给这湿闷的夏天带来了一丝清凉。近了，近了，满山的碧，满眼的绿，忽隐忽现的累累红果，一株株犹如蒙古包似的杨梅树，将七里乡邢川村邢弄自然村这片海拔500多米，当地名叫姜弄杨梅山的地方点缀地烂漫芬芳。

扑鼻的馨香冲刷了梅雨季的烦闷，注入了夏日热切的期盼。期盼果实的丰收，期盼杨梅入口酸爽的甘露，期盼一睹生机盎然大山的风采。

山脚下，承包了500亩山的种植户钭岳斌一边跟兰溪的收购商对接收购杨梅事宜，时不时指导工人如何将杨梅分类；另一边还应接不暇接电话接到手机发烫，原来是今年刚推出的高山杨梅采摘游活动受到了不少顾客的青睐，激活了顾客亲自体验一番采摘杨梅乐趣的热望。

绿荫如盖，果实似火。

姜弄杨梅山的东魁杨梅，树龄14年，因之前疏于管理，树势徒长，坐果率极低。自7年前钭岳斌承包了这片杨梅山后，杨梅树才重新焕发了生机。

正在杨梅山上进行技术指导的省科技特派员郑锡良表示，这里生态好、土质优，气候条件也非常适宜杨梅的生长。“独特的高山小气候使得这片杨梅山日夜温差大，所产的杨梅糖分高。”郑锡良现场给我们测了山上随手摘的东魁杨梅：可溶性固形物为13.4%。“果实肉柱饱满、口感好！”郑锡良自2015年以来，就一直关注着姜弄杨梅山的杨梅，不仅给钭岳斌带来了优质的杨梅栽培技术，也让自己深深地扎根在了浙江丽水缙云基层。

姜弄杨梅山最高海拔590米，高海拔使得这里杨梅的开摘期比山下的杨梅要晚5天左右，明显的时间差让邢弄的东魁杨梅成了收购商眼里的香饽饽。

近年来，浙江省的杨梅产业发展势头强劲。杨梅的的几个主产区杨梅品质上乘，也有较明显的时间差异。比如杨梅上市时间最早的要数兰溪，丽水的青田和我们缙云紧随其后，稍微晚些的是仙居杨梅。

不过，杨梅总体的采摘及销售时间短。今年前期东魁杨梅价格看好，但钭岳斌种植的杨梅恰好碰上其他地方的杨梅也集中上市，产量高。价格有所回落。

“现在，虽然我这里的东魁杨梅才刚开始采摘，但市场上每斤东魁杨梅的收购价格相比之前回落了不少。加上雨天落果严重，就想着另辟蹊径，不想浪费了这么好的杨梅。”钭岳斌坦言。

钭岳斌如此自信吆喝自家杨梅的底气何来？“我山上现在有100株‘蚊帐杨梅’，不仅坐果率高、品相好，且还能延迟好几天的杨梅采摘期咧。”钭岳斌口中所说的“蚊帐杨梅”就是罗幔栽培技术的最直观体现。

省科技特派员郑锡良表示，罗幔栽培就是对单棵杨梅覆上罗幔网帐(防虫网)，不仅能有效阻隔果蝇危害，还能延长杨梅的采摘期。

钭岳斌自豪地说：“给杨梅树支上蚊帐，还能降低大风、暴雨、高温等不良气候对果实造成的影响。”

胸有成竹的钭岳斌将杨梅采摘游的消息在微信朋友圈发布后，立即引起了众多微友的兴趣。这不，电话就停不下来了。

沉下心来擦亮高山精品杨梅名片

困知勉行，夙夜匪懈。

今年39岁的大源镇小伙钭岳斌精瘦干练，在创业的路上已摸爬滚打多年。早年，在从事茶产业的过程中，钭岳斌发现了高山杨梅与平原杨梅的时间差，他敏锐地捕捉到了这一商机。在朋友的引荐下，钭岳斌盘下了七里乡邢弄自然村这片杨梅山。

刚来到姜弄杨梅山时，钭岳斌说自己都看傻眼了。7年树龄的杨梅树掩映在山上整片的杂草丛中，要将每棵杨梅树找出来并清理杂草费时费力更费钱，且上山的路崎岖不平，前期整理工作十分繁杂。

钭岳斌罗列了一张办事清单：第一年做了3公里机耕路；第二年建了管理用房；第四年将机耕路筑成水泥路；第五年，给杨梅树支上了防虫网……为了种出有机杨梅，钭岳斌几乎将时间和精力都放在了杨梅山上。

因为前期疏于管理，过硬的杨梅种植技术成了发展杨梅产业的关键。作为门外汉的钭岳斌，边干边学，在省科技特派员郑锡良和县农业水果专家的指导下，钭岳斌慢慢掌握了一些杨梅种植的要点：“比方说，8月份时要控制好秋梢；冬天要做好防冻工作；采摘完杨梅后要修剪断、残、密、大的枝条。冬天要修剪小枝，让养分能跟上，使得树势均匀……”

通过这些年的杨梅种植，钭岳斌对杨梅产业的发展有了自己的想法：擦亮高山精品杨梅名片！

2017年，钭岳斌种植的杨梅终于批量投产。“那一年，下了21天的雨，杨梅挂在树上还没熟透就烂了，天天盼着天晴啊！”钭岳斌说，“农业大多靠天吃饭，像杨梅，没有光合作用容易烂，所以就用上了罗幔栽培技术。”

正是因为给100株杨梅树支上了“蚊帐”，那一年，这100株杨梅树产的杨梅品质上乘。到现在，杨梅山上已有500株杨梅树躲进了“蚊帐”里。

钭岳斌说，由于杨梅山面积广，杨梅树管理还跟不上，有些杨梅树坐果率不高。接下来，这些杨梅树的管理要跟上。他还想扩大罗幔栽培面积，“蚊帐杨梅”要达到1000株。得树立精品意识，种植精品杨梅，让高山杨梅不仅有时间优势，还能在集中上市期脱颖而出，保住价格优势。

漫山紫红的杨梅已成熟，在阳光下散发出诱人的红芒……

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