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赤壁成探访茶叶之路新起点【消息】半边月

2020-09-16 23:17:01 赤壁    

赤壁成探访茶叶之路新起点

长江商报

全国讯:央视纪录片《茶叶之路》正在中央电视台CCTV10科教频道热播,这部纪录片分为行进版和纪录片版,行进版共有90集,每集10分钟,并采取边拍边播的形式,带着观众一起从福建武夷山出发,沿路记录百年前连接中国与俄国的一条运输茶叶的陆路。

日前,《茶叶之路》行进版剧组前来湖北境内寻访、拍摄。他们从赤壁出发,沿途到达武汉,并于昨日兵分两路到达恩施和天门进行寻访。行进版总导演李德刚告诉记者,此次在湖北境内拍摄的篇幅预计10集,将去往五个与茶叶有关的地方。

在赤壁羊楼洞拍摄期间,一条石板铺就的古街给摄制组留下了深刻的印象。随行专家沈冬梅感慨地表示,“石上印痕犹在,繁华如梦幻影。”在武汉拍摄期间,剧组寻访了俄商留下的老房子,并前往现今的汉口茶市进行采访拍摄。李德刚表示,“在当时来讲,汉口是中国最大的茶叶贸易市场。”

“中俄古砖茶之路”的说法不准确

沈冬梅是中国国际茶文化研究会理事,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任。此次,她作为《茶叶之路》行进版的随行专家,全程跟随摄制组进行拍摄。当记者谈及“中俄古砖茶之路”时,沈冬梅称,“中俄古砖茶之路”的说法不够准确,一般称为“茶叶之路”,“虽然这条路是中国与俄国之间的贸易之路,通过这条路将中国的茶叶运到俄国,但其间也有小部分茶叶转运到法国或者其他一些欧洲国家。如果用中俄古砖茶之路这种提法,把这条路局限起来了,太地域性。”

沈冬梅介绍称,茶叶之路最主要的商人主体是晋商,早在中俄《尼布楚条约》签订后,双方开始正式通商,“他们寻访货源到了武夷山。最早是在乾隆年间,山西商人到达武夷山建立茶行、收购茶叶,然后通过船运到江西,再到汉口,一直再到襄阳、河南,过黄河,到达俄罗斯,形成这样一条路。”

《茶叶之路》在湖北境内的首站拍摄选择了赤壁,在很多研究资料中,都将赤壁称为茶叶之路的起点。沈冬梅称,称为“新起点”更为合适,因最初的起点是在福建武夷山。“太平天国战争爆发之后,把晋商从武夷山通过江西运茶的道路截断了。为了镇压太平天国,清政府又开始设计关卡收税。因此,晋商又开始寻找新的运茶道路。在寻访的过程中,偶然寻找到羊楼洞。这才有了新的茶叶之路的起点。”

怀念羊楼洞“川”字牌的砖茶

在以出产绿茶为主的湖北,羊楼洞独树一帜,出产黑茶。“羊楼洞有一个观音泉,当年最好的茶砖都是要用泉水制成。”沈冬梅告诉记者。因这种优良的口感和气味,羊楼洞的黑茶自唐朝开始就已加入到茶马贸易中,远销欧洲。茶叶之路到达羊楼洞后,羊楼洞古镇有茶庄200余家,人口近4万,古镇有五条主要街道。到了清朝道光皇帝时,英、俄等国商人竞相在羊楼洞办厂制茶,羊楼洞也成为闻名国际的茶叶出口地。至于此前有专家表示俄罗斯和外蒙古的老人们至今仍怀念的“汉口茶”,沈冬梅解释称,他们怀念的其实是羊楼洞“川”字牌的砖茶。

从茶叶的产地,摄制组一路来到茶叶集散地——汉口。在汉拍摄期间,摄制组探访了当年俄国茶商留下的老房子、曾经的旧码头和汉口茶市。沈冬梅告诉记者,汉口茶市不仅是有俄商在此贩茶,还有很多中国商帮,所贩的茶叶也是销往世界各地。

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